从云南回来陆续的写了点东西，可是，还有许多东西没有留在纸上，心里一直放心不下，随着时间的推移许多事也越来越模糊，如不抓紧整理出来，可能就会成为遗憾，想来想去，就把一些东西串联起来，有繁有简地归纳一下，就算个印象吧！
过桥米线
那日已移居昆明市的小肖俩口子，听说我们从家乡来高兴地不得了，把我们接到家，大家在一起嘘寒问暖，畅谈家乡好不热闹。小憩后，小肖俩口子请我们到一家大酒店吃云南特色饭“过桥米线”。
那家酒店叫什么名字现在已经记不得了，只感觉到五光十色，金碧辉煌，用餐过程中还有云南少数民族的歌舞表演。但这些给我留下的印象都不深，唯有那云南“过桥米线”让我难以忘掉。
过桥米线是云南食品中最具地方特色的风味小吃，凡来春城昆明的客人，必点名品尝此味。说是小吃其实不然，过桥米线用料考究，制作精细，吃法特殊。过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成，汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制；肉片用鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼、火腿、鳅鱼等切片，放入小碟中；米线精选细白而有韧性的；佐料用豌豆尖、韭菜、嫩菠菜、白菜心、鱼腥草、葱花、豆芽、豆腐皮、香菜、玉兰片等。主辅料每人一份，大约有四十多个大小碟子，看着满桌子的菜肴，还真不知怎么个吃法，我们只好采取傻子过年看别人了。主人道是挺精明的，主动向我们介绍过桥米线的吃法，她拿着一只高深的大瓷碗，放入味精、胡椒面、熟鸡油，然后把滚开的鸡汤、肉汤舀入碗中，先把各种肉片倒进汤碗里，再把米线放进去，最后放入佐料，吃时可根据个人口味，加入辣椒油、香油、盐等。我们看着主人的操作，便如法炮制起来，我们有个同志嘴急，不小心被汤烫了一下。主人忙解说道，这汤表面上不冒一丝热气，其实，它有着一层滚烫的厚油。好多外地客人不知道，时有被烫的。我们的同志问为什么要有这么一层厚油呢？主人笑着给我们讲了过桥米线的爱情故事。
相传，古时候有一个秀才在南湖的湖心岛读书，妻子每日都要通过石砌的小桥给丈夫送饭，秀才苦读往往学而忘食，以至饭菜放凉，身体日渐不佳。妻子焦虑心疼，就把家里的老母鸡杀了，做些汤菜好给丈夫补补身子，菜做好后她用陶罐送去。过了一段时间，妻子去收拾碗筷，见食物原封未动，就要把菜拿回去热一下，可是，当她拿起陶罐时发现陶罐还是热的，揭开罐盖一看，原来汤的表面覆盖着一层厚厚的鸡油，加上陶器不导热，故而饭菜还是热的，从此以后，妻子就用这种方法保温，把一些米线、菜肴这类的食物放入鸡汤中，趁热给丈夫吃。此事被传为美谈，人们为了赞誉这位贤惠的妻子，便把这种吃法取名为“过桥米线”。
听着甜美的爱情故事，看着碗中的红、黄、绿色彩，闻着飘出的美味佳肴，让人顿觉胃口大开。
听傻了？吃吧！笑声中杯盘狼藉。
金殿
从昆明打车前往云南大理，行至东郊的鸣凤山，司机告诉我们著名的名胜古迹——金殿就在这里。我邀同事一起前去，可他们都懒得下车，并说那有什么看的，让我一个人去，而且，还限定在十五分钟时间。我一路小跑的上了山，过迎仙桥，进鸣凤胜景坊，途径第一、二、三天门，见到古朴庄严的太和殿大门，有联曰：“画栋连云，只占青山三亩地；朱楼映日，别天绿野一重天。”再往前就要入宫门了，一打听票价还挺贵的，就打消了进去的念头，急忙在大门口照了一张像，从小贩手中买来景点介绍，以飨自己。
抄录如下：金殿名胜古迹创建于明万历30年，因有完全用青铜铸造的铜殿，故称“金殿”。现在的是清朝吴三桂进驻昆明后重建的，这座铜殿是重檐歇山式真武铜殿，重达250吨，它比颐和园万寿山的金殿保存完整；比武当山金殿规模大，是我国现存的最大纯铜铸殿。
石林
出昆明市区我们的下一个目标非常明确，那就是石林。
石林距离昆明市有100公里，景区包括大石林、小石林和外石林，占地约四十多万亩。入石林正门时，门口站着很多导游小姐，她们穿着阿诗玛一样的服装，花一样的笑脸，非常着人喜爱，但我们还要急赶着奔大理古城，所以，没有请导游小姐。当然，这样做只能是走马观花，少听些景点的掌故和传说了，但靠自己的体会可能印象更深一些。进了大石林景区，入口处有一个不算大的湖，湖中矗立着几柱石峰，活脱脱地一个“出水观音”，人刚进景点就被眼前的美丽景色惊呆了。接下来但见石柱、石壁、石峰、石笋、石人、石兽千姿百态，争奇斗艳。我们按图索骥，先找“石林”就是烟盒上的烟标，在一个草坪前有一个城堡样的石峰群，中间有一柱巨大的石峰凸现，峰腰上面刻着两个雄伟的大字“石林”，这就是我们最想看到的标志性东西，只有看到它，才能证明自己来过石林。这里人气很旺，熙熙攘攘，游人争先恐后的合影留念，我们除了单人照了几张像之外，大家还在一起合了影。参观这儿之后，我们尾随着一个旅游团后当“傍听生”，欣赏着一路上的美景，“双鸟渡食”、“孔雀梳翅”、“犀牛望月”、“西游人物”、“诗人行吟”、“将军石”、“士兵俑”凭你想象，无所不有。
在“剑峰池”边，导游给我们讲了一个撒尼族青年爱情的故事：相传撒尼青年阿黑在寻找阿诗玛时，走到这里被一个巨大的石壁挡住，于是，阿黑就用拳头在石壁上打出一个窗洞，用脚踢出一个门洞，冲过去继续前进。我们顺着导游的指点，在剑池峰边上还真看到有两个像窗门样的洞口，据说撒尼族的建筑风格就是受阿黑的影响，至今他们的房屋窗户和门都是“窗如拳头，门如脚掌”。
大石林以雄伟见长，基本没有平坦的道路可走，可走进小石林却会有令一番景色，地势开阔，孤峰撒落，石林如盆景，秀丽端庄，而两种奇妙的景色却只有一路之隔。我们正从这中间穿过时，突然，一只小巧玲珑的松鼠从一个石柱里窜出来，冲着我们晃头摆尾，上下跳动，一点也不怕人。我们试图抓到它，它忽上忽下逗你玩，非常可爱，当我们大家一走冲向它时，它便机灵地跑远了。进入小石林景区，真是一石一景，移步换景。“阿诗玛”游人中有人喊道，我们的目光立即搜索起来，在金鱼池畔矗立着一个状如背着背篓的姑娘，头上包着一块美丽的头巾，丰腴的脸颊，稍挺的胸部，一个活灵活现的撒尼族姑娘，这就是传说中的“阿诗玛”。
阿诗玛是一个勤劳美丽的姑娘，黑心的财