经常听到朋友说今天要到哪个农家餐厅饱餐了一顿，明天又要到哪个乡村旅游区走一走。其实，作为在城里长大的人来说，不管他们是如何的想尽办法与农村拉近距离，但终究还是无法看到有关农村的那些趣事。我是从农村长大的，为了让朋友们对农村有个更深的了解，在这里，我就写一写有关农村的那些趣事，以飨各位。但在写之前，我首先要申明的是，这些对于我来说是趣事，但对于朋友们我就不敢保证了！

（五）与爷爷一起捕鱼
在小的时候，家家户户都不可能吃到鱼肉，就算能吃到，也得颇费一些心事。因为那个时候吃肉，不是像现在这样，只要想吃就可以到市场买回来，而是得凭肉票才可以买得到的，而这张肉票当时是按人头分，不可能多，所以说，想吃肉那真的是一件难事。不过，在我小的时候，虽说没有吃到什么肉，却吃了不少的鱼。这就得归功于我有个喜欢撒网捕鱼、而且还非常会捕鱼的爷爷。
虽说我们地处大别山南麓，但我们那里的小河小堰还是蛮多的，只要走出家门，就能看到大大小的河堰。在没有改河造田之前，我们村口就有一条大河，那里就是我同爷爷一起打鱼打得最多的地方。那个时候，河里的水什么时候都是清沏见底的，虽说水里有丰盛的水草，但有没有鱼还能一眼看得到。不管什么时候，只要是爷爷从屋里取出鱼网，我就会从墙角拿出鱼篓，同爷爷一前一后到家乡的河堰撒网捕鱼。
说实话，那个时候家乡的河堰里，到处都是鱼，而且还非常非常的多，但像我爷爷一样会撒网捕鱼的人却不多，所以我从来都不担心跟爷爷出门会捕不到鱼。跟爷爷一起捕鱼时间一长，我从小就知道鱼跟我们人一样的聪明，只要听到有声响，或是看到有影子，那些原来在水里游来游去的鱼，就会箭一般的跑到河边的水草里躲起来。鱼跑到水草里了，如果是在水里抓鱼的话，还有可能抓到，但像我爷爷一样用网捕的话，那是不可能捕到的。所以在跟爷爷一起在水边走的时候，我一定会是蹑手蹑脚，不敢弄出半点声响。
那个时候，虽然爷爷已到古稀之年，但其臂力还是不错的，所以爷爷撒出去的网又远又圆。我曾经学过，但我就是学不会，不是把渔网撒到一起，就是把渔网撒到了脚跟前。渔网撒出去之后，不能马上拉，而是要等上一段时间，否则渔网还没有落到水底，那么鱼就会一个一个的从网底跑掉。等渔网全部落到水底之后，爷爷就会一点一点的向怀里拉动拉动渔网纲绳，并不时地用手抖动纲绳。第一次陪爷爷外出捕鱼的时候，我就曾为问过爷爷在收渔网的时候为什么不拉快点呢？爷爷当时就告诉我说，拉得太快的话，渔网就会从不里漂起来，那样的话，网内的鱼就会趁机全部从网底跑掉，另一个原因就是，水底里面的情况比较复杂，如果拉得太快的话，渔网就有可能被水下的石头或是木桩什么划破，那样不要说捕不到鱼，怕是连渔网也要报销了。渔网还没有拉出水面，我就会看到有鱼在网里跳来跳去，那一片白哟，真的让人心喜若狂。网一拉到岸上，爷爷就会把提在手里的渔网打开成一个扇形，我就会抢着抓网里的鱼，然后放到那个专用的鱼篓里。
爷爷每次出外捕鱼的时间都不会好长，只有鱼篓里有两三碗鱼，爷爷就会把网收起来不捕。爷爷那样做有他的道理，爷爷说有吃的就行，人不能太贪，一贪的话，那么下次捕鱼的时候就有可能捕不到鱼。那个时候不懂这其中的道理，原以为是爷爷在当赤卫军的时候受过伤，手臂没有劲才不捕鱼的，后来才懂得那是一种法则。但是现在的人都不懂这个法则，什么东西都要一次搞光，所以在我们的家乡（其实也不仅是我们家乡，现在到处都是，因为环境的污染，人类的有意破坏），在河堰里再也找不到有什么鱼了，如果要想吃鱼也只能到集镇上去买，但那些鱼不管再大再肥，却找不到小时候所吃那种小鱼的鲜美味道了！
提着鱼篓，我一蹦一跳地走在爷爷的前面，嘴里唱着我们小时候的儿歌，或是在别人的羡慕的眼光里一路笑着。把捕到的鱼拿回家之后，奶奶、母亲就会一起跑过来帮忙清理，我和爷爷就会坐在那里喝茶，听爷爷讲解放前当赤卫军的故事。等奶奶和母亲把所有的鱼里里外外都清理干净之后，母亲就会把清好的鱼拿到厨房。在夏天，新鲜的鱼不能存放多久，所以就得进行必要处理，那样的话，鱼就可以多放几天，我同家人也就可以多几天伙食的改善。鱼的处理说简单也简单，说不简单也不简单。在处理鱼的时候，跟爷爷捕鱼一样不能性急，先要把锅烧热，但也不能过热，然后就小心把鱼一条一条地铺在锅里，只等鱼全部煎黄就可以起锅了。经过这样煎制的鱼就可以保存相当长的一段时间，在这段时间里，我就可以餐餐有鱼吃了。也许就是因为在最困难的时期，我还能餐晚够吃到比肉还要有营养的鱼，所以时至今日，我的身体还是相当的棒。
那个时候，跟爷爷捕鱼是种乐趣，时至今日我还记忆犹新。前不久，我在家乡的一个论坛，看到一张有人背着电瓶打鱼的照片，当时看到这个的时候，心里就有股无名的火，在向头顶上冲，当时真恨不得立刻上去抓住那个只知道赶尽杀绝的人，把他那个国家明令禁止的电瓶砸烂，然后让他一口一口地吃掉。其实，这样做不仅可以让家乡河里的鱼绝迹，还会因此破坏食物链，时间一久，当地的环境也就会随之得到无情的破坏。到那时，就算想吃一条家乡河里的鱼，也怕是比登月球还要难了！