
白甘泉记
古人尚山,故得山之灵秀、心之旷远、雾之雅望、片石之安逸、甘泉之清洌。太行山地处冀晋豫之交界,素有“万山崇仪,沟壑纵横,气压五岳”之美誉。明人赞之曰:“山岳含灵,川原呈媚,烟云深锁,时序递迁,气候不齐,
古人尚山,故得山之灵秀、心之旷远、雾之雅望、片石之安逸、甘泉之清洌。太行山地处冀晋豫之交界,素有“万山崇仪,沟壑纵横,气压五岳”之美誉。明人赞之曰:“山岳含灵,川原呈媚,烟云深锁,时序递迁,气候不齐,皆能触而成景。”张震诗云:“阔步灵空上绝巅,始知名胜不虚传。奇峰路险才通鸟,古寺云深别有天。”当年“竹林七贤”曲水流觞之典故,即出于此。试问水自何处出?白甘泉也!名为“白甘泉”的地方,在太行山共有三处,一处在焦作云台山,两处在辉县境内:一曰“百泉”,即驰名中外的风景名胜“河南百泉”;另一处便是辉县黄水乡白甘泉村天然名泉——白甘泉。白甘泉村,位于太行东麓,四周有八里沟、关山地质公园、老爷顶、郭亮村、万仙山等著名游览区。据《辉县志》载:“白甘泉西北去辉州三十六里,建于明代,清季尤富盛名。”古人曾诗誉之:“天浆垂乳落,蚪篆翠屏留。”笔者乃性情中人,如《老残游记》之“张逸老”,嗜泉若命。凡闻天下名泉,皆搜罗毕至。计有:杭州之虎跑、济南之趵突、玉泉山之碧水、锡山之惠泉、济源之刹泉、文昌寺之峒井,俱得之。既得此佳音,自访之。
但见泉自石缝出,如鱼唇吐珠,雨滴荷叶,泓为一潭,聚集成湖。湖中亭榭小桥,缀成一起。余强饮三大杯,果然既甘且白,饮之如饮琥珀,心中爽意,无以言表;观其水,透明如玻璃,质感醇厚。其时风起焉,避之无虞,索性临池啸望。见一老者正用瓮取水,笔者问:“此一水,何赛彼一水?”老者言:“你站在风口处,那水至下潭就不纯净了。”果然是妙论,笔者佩服之至。又问为何用大瓮取之?其答曰:这后生,如何不知此水用之明目养神,止渴化淤,咱白甘泉村老寿星多,你道能与此水无关?”言之在理,确实听说该水内含偏硅酸、锶、锂、溴、碘、游离CO2等矿物质,只是心仪已久而已。
顾元庆《茶镨》云:“煎茶四要:一择水,二洗茶,三候汤,四泽器。”笔者筛上等毛尖一壶,自斟自饮,并取牛皮桶蓄之。想来虞伯生诗曰,“但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后”,该不会有错。回郑小半年,所汲之水,早已享尽。一日,访书,在书友家中得见此水。用矿泉瓶装,问之,友说:“味道不错,世面上有买的,你也弄两桶尝尝。”我说:“你是马后炮,晚了!此水我喝过不止一次,只是未知被做成矿泉水啦!看来,经济社会不经济,不过是好水,买啦也值。你说对吧?”
不久前,携儿子夫人重游。儿子指云表石牌坊,楹联“门环翠幛诸峰拱,座向流泉一院清”问:是何寓意?笔者说:“从山顶南眺,可见淇河、淅河,山峰映翠,层峦拱卫,坐在院中可饮天下之水,这福气不浅啊!”
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