五月粽香
在我童年的记忆里,粽香是一种奢望。我的家乡,南临望江,北倚望亭山,每到夏季,芳草萋萋的望亭山犹如一块碧绿的屏障,碧波粼粼的望江水,好象一条蜿蜒的飞练。家乡的房屋,依山而建,错落地点缀在蓁蓁丛生的山坡上
在我童年的记忆里,粽香是一种奢望。我的家乡,南临望江,北倚望亭山,每到夏季,芳草萋萋的望亭山犹如一块碧绿的屏障,碧波粼粼的望江水,好象一条蜿蜒的飞练。家乡的房屋,依山而建,错落地点缀在蓁蓁丛生的山坡上。
在我记忆里,家乡人们的生活是并不富裕的,但家乡的民风是淳朴的,邻里和睦相处,彼此都礼尚往来。在家乡的小学里,我度过了六年的小学生涯,虽然校舍简陋,但每位老师的敬业、奉献精神,学生们学而不厌、孜孜苦读的求知欲望,给家乡的小学平添了的生机和活力。
在我就读小学三年级那年阴历五月初四的下午,母亲向生产队队长请了假,带着娇嫩的艾蒿,早早地回到家里,张罗着开始制作端午节的凉糕。我放学回到家,看到母亲在灶上做着凉糕,心里美滋滋的。放下书包,蹦出院门,跟邻居家的伙伴们玩了起来。
时值五月,田野里是绿油油的庄稼。我们兵分几路,有的玩捉迷藏,有的在田间水渠边戏水,有的在屋后百草园里打闹,尽情的享受着玩耍带来的快乐和趣味。不知不觉,日薄西山,炊烟四起,落日的余辉朦朦胧胧地笼罩着小山村,我和本家的小叔一道,沿着田间小路向自家走回。
我们俩来到小叔家,刚踏入院落的门,就有一股粽香在荡漾着。四奶独自一人坐在灶前,一丝不苟地包着粽子,灶上的铁锅里,发出沸沸扬扬的咕嘟声,锅边飘逸出浓浓的粽香,站在旁边的我,在贪婪地吮吸着。小叔心急火燎,叫嚷着,迫不及待地要吃粽子。我只能站在一边,目不转睛地盯着那口锅,不停地用嘴唇打噎着满口的馋涎。终于,一锅粽子熟了,四奶一边用筷子拾着,一边不停地自我褒奖着粽子的美味。四奶信手用筷子夹上一个冒着热气的粽子放在碗里,亲切地递给自己的孩子——小叔,又用筷子夹了一个,带着漫不经心的表情叫道:“快,给你吃,吃完了快去玩吧。”
我来不及思忖四奶当时的心理,来不及观看四奶当时的表情,顾不及粽子飞腾的热气,迅疾把粽叶掰开,吹一吹热气,一口咬下粽子的一小半。
“二子,回家吃饭来。”
我家与四奶家是邻居,妈妈站在院墙角呼喊着我回家吃饭。
我一边跑一边吃着粽子,步入院门时,整个粽子入肚了,粽子的醇香诱使我用舌头舔着粽叶上残留的粘汁来,一个粽子下肚,不仅尝不出粽子其中的滋味,更不能解决自己的饥饿来。
“妈,我要吃粽子。”
“刚才,你不是吃了四奶家的粽子吗?”
“只吃了一个,我还要吃。”说着,手里捏着粽叶,泪花渗出了眼眶。
“等你爹,挣回钱了,咱也到镇上买上江米、红枣、粽叶,给你做好多好多的粽子,让你饱餐一顿,别哭,乖孩子,要听妈的话。”
“妈妈,我现在就要吃”。我擒着泪花,恳求着妈妈。
“你吃,好话不听。”妈妈在我屁股上拍了一巴掌。“这么不懂事,没钱吃啥,给你,这不是凉糕,跟粽子有啥不一样的。”
我受了委屈,愈哭愈厉害了,用手捂着泪眼,根本不去看一眼那碗里的凉糕,心里想着四奶家那香喷喷的粽子。此时的我,根本不理解妈妈不给我做粽子的原因。蓦然间,我透过泪水模糊的双眼,依稀地看见妈妈用粗糙的手擦拭着眼角的泪。
那天夜里,我没有吃饭。
童年的时光一晃就过去了,小学六年结束,我如愿地升到镇里读初中了。镇子离家乡较远,我住在学校里,吃食堂饭,只有在放长假或者假期里才能回家。三年的初中生活里,端午节都是在学校度过的。只有端午节过后,回到家里,才能吃到妈妈做的凉糕了。年岁长大了,自然也明白了妈妈不做粽子而去做凉糕的缘由了。
初中毕业后,我考入县城一所重点高中。在我就读高中的那年,农村实行了家庭联产承包责任制,极大地解放了生产力。父亲开始走出家门,靠卖自己力气打工挣点钱,供养孩子们上学。母亲一人耕种着几十亩地,忙时父亲就从外面回来,帮助母亲耕作农田,忙完了,就又出去打工挣钱,这样,家境日渐殷实起来。
那年恰好哥哥、姐姐都考上省城中专,可把父母亲乐开了怀,那年的端午节恰好是周日,于是,我、哥哥、姐姐就在端午节的前天,骑着自行车,行程八、九十里路程赶回家。这年,父亲在外挣了一些钱,从省城买了很多江米、红枣、粽叶,顺便还买了一些稀罕的食品,可算是丰盛至极了。父母亲看着子女个个出类拔萃,自然感到有无限的宽慰。
这是母亲平生第一次做粽子,先把粽叶在凉水里浸泡,我们姐、弟站在母亲的一旁,看母亲包粽子,包了一个,漏江米了,不行再重来,个把小时后,母亲有点入门了,包出粽子也有棱角了。开始下锅煮了,随着锅里发出的嘟咕声,家里荡漾着喜悦、亲和的笑声。中午时分到了,粽子也熟了,母亲在灶上忙着,父亲唤着大家就坐准备吃饭,一盆热气腾腾的粽子端上来了,我第一个下手,拿着一个饱满的粽子恭敬地递给爷爷,爷爷那布满沧桑的脸上绽开了幸福的笑容,张开那张仅有几颗牙的嘴,没说什么,吃了起来。
“哎呀,这么硬,妈,不是生的吧?”我拿了一个,掰开后咬了一口。
“不会吧。”母亲立即掰开一个粽子,尝了一口,“哎呀,不是生的,但就是发硬。哎,怎么搞的。”
“甚也不能做了,这么好端端的东西,怎么做成这个样?”父亲也拿了一个,咬了一口,父亲口气尖刻,脸上爬满不快的表情。
多年的做饭经验告诉母亲粽子硬的原因是由于做粽子操作不当,没有掌握好每个粽子里江米的量,导致每个粽子里的江米过盈而发硬。母亲带着惋惜的表情,急匆匆地下厨重新做起来。
经过母亲的重复劳作,一家人终于吃上了纯正的粽子了。粽香伴着书香,终于在父母的艰辛下,飘进了我们这个幸福的家。
流年似水,三年的高中生活,一晃就过去了两年,在我上高三年级那年的夏日,一个雨后放晴的周六下午,晚饭过后,我和同宿舍三位好友在玩排球,一个好消息传来:父亲来看我了。我急匆匆地跑回宿舍,从敞开的宿舍门远远看见风尘仆仆的父亲,父亲穿着一件粗布大褂,嘴里叼着一支手卷的纸烟,腿了色的帽子放在床铺上,帽子和上衣肩膀现出班驳的淋雨湿迹。见到我,迅疾地用手指移开叼在嘴边的纸烟,布满皱纹的脸上,露出了亲切的、慈祥的笑容。
“二子,时常不见,身体有点瘦了,你妈给做了些饺子,爸给你带来了。”
父亲的言语简
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